Bosfor & Bałtyk Blogggg

Historier om smaker, tradisjoner og ritualer — fra ekte kebab og tyrkisk kaffe til baklavaens hemmeligheter.

Guide

Utvalgt

1 jun 2026 · 6 min lesing

Halal i Gdansk — guide til ekte halal-mat i Gdańsk

Leter du etter en halal-restaurant i Gdansk? Vi forklarer hva halal betyr, hva du bør passe på, og hvor du finner sertifisert halal-kjøtt i Gdańsk Wrzeszcz.

Besøk oss

Bosfor & Bałtyk Blogggg

Halal i Gdansk — guide til ekte halal-mat i Gdańsk

Hva er egentlig ekte kebab? (Det er ikke den vanlige nattmat-kebaben)

Tyrkisk kaffe — et unikt kafferituale på UNESCOs verdensarvliste

Sütlaç — kremet tyrkisk rispudding med karamellisert lokk

Mezze — kunsten å dele et bord og nyte livet sammen

Shisha for nybegynnere — slik velger du din første smak

Baklava — 1000 år med søt historie i en enkelt bit

Lahmacun vs pizza — hvorfor "tyrkisk pizza" er en stor misforståelse

Pide — det koselige tyrkiske båtbrødet du må oppleve

Ayran — hvorfor denne tyrkiske yoghurtdrikken er kebabens beste venn

Tyrkisk frokost (kahvaltı) — et vakkert ritual som feirer fellesskapet

Adampol (Polonezköy) — det urolige polske hjertet ved Istanbuls porter

Künefe — dronningen av tyrkiske desserter med smeltet ost og pistasj

Mangal — den eldgamle tyrkiske konsten å grilla over ekte tretallskull

Çay — det tyrkiske teet og en gjestfrihet som ikke kjenner grenser

Hvor finner man ekte tyrkisk mat i Gdańsk? Din kulinariske guide

Tyrkisk mat — komplett guide 2026 (retter, ingredienser, kultur)

Beste tyrkisk restaurant i Gdansk — guide til Tredobbelstaden 2026

Shisha i Gdansk — komplett guide 2026 (smaker, lounger, etikette)

Bursdag, bedriftsmiddag og fest i Gdansk — event på tyrkisk restaurant

Mangal — den tyrkiske kullgrillen (komplett guide 2026)

Bestill bord