Fem smaksmenyer — fra tyrkisk kahvaltı-frokost og mezze, via mangal, til baklava og tyrkisk kaffe. Velg en kategori for å se detaljer.
Full tyrkisk frokost (kahvaltı) — et dusin små tallerkener med oster, oliven, syltetøy, honning, ferskt brød og menemen. Et ritual som feirer livet.
Tradisjonelle tyrkiske mezze — hummus, ezme, haydari, baba ghanoush, dolma, yoghurtdipper. Små tallerkener å dele ved bordet.
Ekte mangal over trekull — Adana, Urfa, kuzu şiş, tavuk şiş, kasap köfte. Kjøkkenets hjerte er de fresende spydene.
Signaturburgere med mangalkjøtt, klassisk pasta, manti — tyrkisk mat på en ny måte. Perfekt til lunsj og middag.
Pistasjbaklava, künefe med varm ost, sütlaç, tyrkisk kaffe i cezve, ayran, çay, limonader og drinker inspirert av Istanbul.