Tradisjonelle tyrkiske mezze — hummus, ezme, haydari, dolma. Små tallerkener å dele ved bordet - Bosfor & Bałtyk
Kikerter, tahini, olivenolje, orientalske krydder 200g
Yoghurt, dill, hvitløk, olivenolje 200g
Hakkede tomater, paprika, løk, hvitløk, granateple, agurk, 200g
Bakt aubergine og paprika i tomatsaus, 200g
Hummus, Ezme (sterk tyrkisk tomatdipp), Haydari (tyrkisk yoghurtdip med hvitløk og dill), Shakshuka + tomat, agurk, çiğ köfte, dolma 500g
Vinblader fylt med krydret ris, 8 stk
Bulgur, tomat, løk, hvitløk, granateple, sitron 8 stk
Oliven marinert i krydder 100g
Friterte kikertboller med pommes og salat, 5 stk
Grillet kylling, salat, agurk, tomat, krutonger, parmesan, yoghurt
Feta, blandet salat, agurk, tomat, paprika, løk, oliven
Reker, salat, agurk, tomat, krutonger, parmesan, vinaigrette
Kalkunkjøtt, løk, grillede grønnsaker, vinaigrette