Besøg os
- Aleja Grunwaldzka 76/78
80-244 Gdańsk · Wrzeszcz - Pon–Czw, Niedz · 09:00 – 00:00
- Pt–Sob · 09:00 – 01:00
- kontakt@bosforbaltyk.com
Privatlivspolitik
Ostatnia aktualizacja: 31 maja 2026
Denne politik beskriver, hvordan Bosfor & Bałtyk (PALAS RESTAURANT Sp. z o.o.) indsamler, bruger og beskytter dine personoplysninger — i overensstemmelse med Europa-Parlamentets forordning (GDPR) og den polske lov om beskyttelse af personoplysninger.
1. Hvem er dataansvarlig for dine data
Dataansvarlig for dine personoplysninger er PALAS RESTAURANT Sp. z o.o., Aleja Grunwaldzka 76/78, 80-244 Gdańsk, KRS: 0001174340, NIP: 9571188415, REGON: 540823890.
Kontakt w sprawach ochrony danych: kontakt@bosforbaltyk.com lub telefonicznie: +48 452 001 081.
2. Hvilke data vi indsamler
Vi indsamler kun de data, der er nødvendige for at udføre en specifik tjeneste eller et specifikt formål. Specifikt:
- Bordreservation / kontakt — navn og efternavn, telefonnummer, e-mailadresse, antal personer, eventuelle bemærkninger (f.eks. diæt, fødselsdag).
- Formularz kontaktowy — navn og efternavn, e-mailadresse, telefonnummer (valgfrit), beskedens indhold.
- Zapisy do newslettera — adres e-mail.
- Firmaordrer / fakturaer — dane firmy (nazwa, adres, NIP) potrzebne do wystawienia faktury VAT.
- Dane techniczne — anonym IP-adresse, browsertype, operativsystem, besøgstid, trafikkilde (Google, sociale medier). Kun hvis du giver samtykke til analytiske cookies.
3. Til hvilket formål og på hvilket grundlag vi behandler data
| Cel | Podstawa prawna (RODO) |
|---|---|
| Bordreservation, obsługa zamówienia | Art. 6 ust. 1 lit. b — wykonanie umowy |
| Besvarelse af forespørgsel fra kontaktformularen | Art. 6 ust. 1 lit. f — uzasadniony interes |
| Nyhedsbrev, marketing | Art. 6, stk. 1, litra a — samtykke (du kan til enhver tid trække det tilbage) |
| Fakturaer, bogholderi | Art. 6, stk. 1, litra c — retlig forpligtelse |
| Analityka strony (Google Analytics) | Art. 6 ust. 1 lit. a — zgoda na pliki cookies |
| Reklamy (Meta Pixel, Google Ads) | Art. 6 ust. 1 lit. a — zgoda na pliki cookies marketingowe |
4. Hvem vi deler dine data med
Vi sælger aldrig dine data. Vi kan kun videregive dem til:
- It- og hostingudbydere — Hostinger International Ltd. (hosting strony, e-mail).
- Udbydere af markedsførings- og analyseværktøjer — Google LLC (Google Analytics, Google Tag Manager, Google Workspace til e-mail), Meta Platforms Ireland Ltd. (Meta Pixel) — kun hvis du giver samtykke.
- Dostawcy formularzy — Formspree (formularz kontaktowy).
- Betalings- / reservationssystemudbydere — når vi lancerer online reservation eller bestillinger.
- Offentlige myndigheder — når det følger af lovgivningen (f.eks. skattevæsenet, politimyndigheder i tilfælde af en begrundet anmodning).
5. Cookies og lignende teknologier
Hjemmesiden bruger cookies — detaljeret information kan findes i Polityce cookies. Pierwszy raz odwiedzając stronę zobaczysz baner cookies, w którym możesz zaakceptować lub odrzucić poszczególne kategorie. Swoją decyzję możesz w każdej chwili zmienić, klikając „Cookie-indstillinger" w stopce.
6. Overførsel af data uden for EØS
Nogle af vores udbydere (Google, Meta) er baseret uden for Det Europæiske Økonomiske Samarbejdsområde (USA). Vi overfører kun data til dem på grundlag af standardkontraktbestemmelser (Standard Contractual Clauses) godkendt af Europa-Kommissionen samt Data Privacy Framework-mekanismen.
7. Hvor længe vi opbevarer data
- Dane rezerwacji — op til 12 måneder efter besøget (eller kortere, hvis du anmoder om det).
- Dane z formularza kontaktowego — op til 6 måneder efter sagens afslutning.
- Adressese e-mail w newsletterze — indtil du afmelder dig.
- Faktury — 5 år fra udgangen af skatteåret (lovpligtig forpligtelse).
- Dane analityczne (Google Analytics) — op til 14 måneder.
8. Dine rettigheder
Na podstawie RODO masz prawo do:
- Adgang til dine data og at få en kopi af dem.
- Sprostowania retningsvisning af ukorrekte data.
- Sletning danych („prawo do bycia zapomnianym").
- Ograniczenia przetwarzania.
- Przenoszenia danych do innego administratora.
- Sprzeciwu mod behandling (især til markedsføringsformål).
- Tilbagetrækning af samtykke w dowolnym momencie (np. wypisanie z newslettera, odrzucenie cookies).
- Wniesienia skargi til præsidenten for databeskyttelsesmyndigheden (UODO), ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl.
9. Kontakt vedrørende GDPR
Ret venligst alle spørgsmål, anmodninger og indsigelser vedrørende dine personoplysninger til kontakt@bosforbaltyk.com. Vi svarer inden for 30 dage (normalt meget hurtigere).
10. Ændringer i politikken
Politikken kan opdateres som følge af lovændringer eller ændringer i vores tjenester. Den aktuelle version er altid tilgængelig på denne side. Datoen for den seneste opdatering er angivet til sidst.
Ostatnia aktualizacja: 31 maja 2026.