Besøg os
- Aleja Grunwaldzka 76/78
80-244 Gdańsk · Wrzeszcz - Pon–Czw, Niedz · 09:00 – 00:00
- Pt–Sob · 09:00 – 01:00
- kontakt@bosforbaltyk.com
Firmamiddage
som ved Bosporus
Teammøde, julefrokost, teambuilding, middag med kunde — vi forbereder menu, lokale og servering tilpasset jeres budget og aftenens karakter. Momsredovisning (faktura VAT), klart tilbud, én kontaktperson.
Bosfor & Bałtyk er et sted, hvor køkkenet gør arbejdet, og personalet ved, at et firmamøde ikke er en almindelig middag — det skal forløbe glat, til tiden og uden overraskelser. Vi arbejder med virksomheder i Trestadsområdet (Trójmiasto) fra dag ét.
Vi har borde til 8–12 personer i hovedsalen, et halvprivat område til 20–40 personer og mulighed for at leje hele lokalet til 40–80 personer. Til hver mulighed skræddersyr vi en menu, en drikkevarepakke og tilbyder om nødvendigt projektor eller mikrofon til en kort præsentation.
Ingen stress, ingen overraskelser
Klart tilbud
Én e-mail, ét tilbud, én koordinator fra start til slut.
Momsfaktura
Vi udsteder momsfaktura (betaling til konto med 14 dages betalingsfrist for faste kunder).
Halvprivat område
Til grupper på 20+ tilbyder vi et separat område med egen indgang, diskret og roligt.
Projektor & mikrofon
Kort præsentation, direktørens skål, årets præsentation — vi klargør udstyret (giv besked 3 dage i forvejen).
Drikkepakke
Åben bar med vin + øl eller klassiske alkoholfrie pakker — fast pris, ingen overraskelser.
Parkering & taxi
Betalingsparkering i området, mulighed for at bestille taxa til gæsterne i slutningen af aftenen.
Tre pakker + mulighed for skræddersyet menu
Teammøde
- Velkomstlimonade + pide-brød
- 4 mezze til deling (hummus, ezme, haydari, salat)
- Valg mellem: lahmacun, tavuk şiş eller köfte
- Dessert: baklava eller sütlaç
- Ubegrænset sort te / kaffe
- Drikkevarepakke — prissættes separat
Julemiddag
- Husets aperitif (tyrkisk limonade eller alkoholfri cocktail)
- 6 meze + pide med ost
- Mangal-mix: Adana, kuzu şiş, tavuk şiş
- Bulgur, pommes frites, sumak-løk, lavash
- Künefe med varm ost + tyrkisk kaffe
- Drikkevarepakke med vin + øl i 1 time inkluderet
Kundemøde
- Bord i semi-privat område, dedikeret tjener
- Meze-smagning (8 retter) + olivenoliesmagning
- Hovedret: kuzu şiş premium eller Bosfor-kebab
- Kokkens dessert + tyrkisk kaffe med lokum
- Tyrkisk vin afstemt med retterne
- Momsfaktura (VAT), diskret betjening
Ovenstående pakker er færdige forslag. Skræddersyet menu — intet problem. Skriv hvad I ønsker, så laver vi et tilbud.
Alt hvad en arrangør har brug for
Udsteder I momsfaktura?
Ja — vi udsteder momsfaktura som standard. Til faste kunder tilbyder vi betaling til konto med 14 dages betalingsfrist. Du skal blot angive virksomhedens oplysninger ved reservationen.
Hvor mange personer skal man være for at booke firmamiddag?
Firmapakkerne starter fra 8 personer (teammøde) og 4 personer (premium kundemiddag). For mindre grupper anbefaler vi almindelig bordreservation.
Har I et lukket lokale / område til eksklusiv brug?
Ja. Vi har et semi-privat område til 20–40 personer og mulighed for at leje hele lokalet (40–80). Rolige omgivelser, dedikeret tjener, præsentationsmulighed.
Sørger I for projektor og lydanlæg?
Ja — projektor, lærred og kablet mikrofon er inkluderet i pakken 'Julefrokost' og derover. Skal anmeldes mindst 3 dage før arrangementet.
Hvad er jeres depositumpolitik?
Til nye kunder: 30 % depositum ved bekræftelse af reservationen (BLIK eller bankoverførsel), modregnet den endelige regning. Faste kunder — intet depositum, faktura med 14 dages betalingsfrist.
Er retterne halal? Vi har gæster fra forskellige kulturer.
Ja — de fleste af vores kødretter (inklusive alle kebabber) er halal. Vi kan markere halal, vegetarisk og glutenfri mad i menuen. Detaljer i vores halal-guide til Gdańsk.
Kan menuen tilpasses teamets diæter?
Ja. Vegetariske og veganske alternativer er standard. Specialdiæter (glutenfri, laktosefri, halal) — angiv venligst ved reservationen, køkkenet vil tilberede separate retter uden ekstra gebyr.
Hvad er den bedste måde at starte en dialog om et tilbud på?
Skriv en kort e-mail til kontakt@bosforbaltyk.com: antal personer, dato, type arrangement (møde / julefrokost / kundemiddag) og budget pr. person. Vi svarer samme hverdag.
Få et skræddersyet tilbud
En kort e-mail er nok. Vi svarer samme hverdag med et menuforslag, drikkepakke og endelig prissætning.