Traditionella turkiska mezze — hummus, ezme, haydari, dolma. Små tallrikar att dela vid bordet - Bosfor & Bałtyk
Kikärter, tahini, olivolja, orientaliska kryddor 200g
Yoghurt, dill, vitlök, olivolja 200g
Hackade tomater, paprika, lök, vitlök, granatäpple, gurka, 200g
Rostad aubergine och paprika i tomatsås, 200g
Hummus, Ezme (stark turkisk tomatröra), Haydari (turkisk yoghurtdipp med vitlök och dill), Shakshuka + tomat, gurka, çiğ köfte, dolma 500g
Vinblad fyllda med kryddat ris, 8 st
Bulgur, tomat, lök, vitlök, granatäpple, citron 8 st
Oliver marinerade i kryddor 100g
Friterade kikärtsbollar med pommes och sallad, 5 st
Grillad kyckling, sallad, gurka, tomat, krutonger, parmesan, yoghurt
Feta, blandsallad, gurka, tomat, paprika, lök, oliver
Räkor, sallad, gurka, tomat, krutonger, parmesan, vinägrett
Kalkonkött, lök, grillade grönsaker, vinägrett